1 çay bardağı vişne suyu
1 kakaolu pasta keki
1 kase damla çikolata
Kreması için malzeme
2 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
1 adet yumurtanın sadece sarısı
1 paket vanilya
Krem şanti için malzeme
1 paket çilekli krem şanti
1 su bardağı süt
YAPALISI
Çikolatalı pastayı yapmaya, kremasını hazırlamakla başlayalım ve bir tencerenin içinde tencereye süt, şeker, un, nişasta, yumurta sarısı ve vanilyayı koyup kıvamını alana kadar pişirin. Pişen pasta kreması soğurken, hazır çikolatalı kekinin tabanını servis edeceğiniz tabağa koyun ve üzerine vişne suyunun yarısını dökerek iyice ıslatın üzerine ılımış olan kremayı dökün ve spatula ile iyice yayın.
Çilekli krem şantiyi sütle çırpın ve yarısını kek tabanın üzerindeki kremanın üzerine döküp yayın. Üzerine damla çikolataların yarısını serpiştirin ve hazır çikolatalı kekin ikinci parçasını üzerine kapatın. Ardından kalan vişne suyu ile kekin ikinci parçasının üzerine dökerek ıslatın. Onun üzerine kalan çilekli krem şantiyi dökün ve yayın. Üzerini tamamen örtecek şekilde damla çikolatalar ile kaplayın. 1 saat buzdolapta bekledikten sonra servis edin…
